Mentre spiagge e ristoranti si riempiono, migliaia di giovani lavoratori stagionali affrontano turni massacranti, paghe da fame e contratti irregolari. Il 73% delle aziende del settore non è in regola: ecco cosa nasconde davvero la “vocazione turistica” dell’Italia.
Qualche mese fa Alina, 35 anni, si è imbattuta in un annuncio di lavoro pubblicato da una catena di supermercati per il ruolo di banconista. La proposta: impegno full time, 6 giorni a settimana (festivi compresi) per una retribuzione di 850 euro al mese. «Il mio compagno lavorava per q…